업체 정보
• 업종 : 가공식품 (초콜렛)

• 제품 사이즈:  극소형 
• 기존 운영 방식 :  3PL 물류 대행

필수 요구사항

1. 온도 유지 설비 보유 (5℃~25℃ 범위)

 - 상품 특성상 보관 및 출고 시 5도~25도 사이의 일정한 온도 유지가 가능한 창고 설비를 갖춘 업체만 응찰 가능

 - 온도 기록 시스템 및 온습도 관리 이력 데이터 제공 가능 여부 우대

2. 여름철 보냉 포장 대응 가능

 - 여름철(6~9월) 출고 시, 상품 품질 유지를 위한 아이스박스 및 아이스팩 포장 제공 가능 업체

 - 보냉 자재 단가 및 기본 구성 (용기/팩 수량) 명확히 제시 필요

3. 수입상품 정보고시 작업 대응 가능

 - 해외 수입품 입고 시, 상품 정보고시 라벨 작업(한글 라벨)에 대한 대응이 가능한 업체

 - 정보고시 작업 프로세스 및 단가, 적용 리드타임 등에 대한 사전 공유 필요

4. 행사 프로모션 세트 구성 작업 가능

 - 브랜드 프로모션, 시즌 행사에 따라 요구되는 세트 구성 작업(예: 샘플 동봉, 제품 + 증정품 패키징 등)에 유연하게 대응 가능한 업체

📌 3PL 변경을 결심한 이유

"기존에 이용하던 3PL 센터에서 온도 변화로 인한 제품 변질 문제가 반복적으로 발생하면서, 보다 안정적인 온도 관리가 가능한 물류 파트너가 절실해졌습니다. 특히 상온 창고를 운영하는 센터에서는 아이스박스 및 아이스팩 등 보냉 포장에 대한 대응이 미흡해 여름철 출고 시 품질 유지에 큰 어려움을 겪었습니다.

이러한 상황에서 셀러나우 컨설팅을 통해 실제 온도관리 설비와 보냉 자재 운영이 가능한 업체를 매칭받을 수 있다는 제안을 받았고, 단순한 비용 비교를 넘어 문제 해결 중심의 컨설팅이라는 점에서 신뢰가 생겼습니다. 결국 품질 리스크를 근본적으로 줄이고자 3PL 변경을 결심하게 되었습니다."

📌 S셀러의 셀러나우 컨설팅 과정

S셀러는 프리미엄 초콜릿을 취급하는 브랜드로, 제품 특성상 온도 변화에 매우 민감한 상품을 다루고 있습니다. 기존 3PL을 이용하던 중 여름철 출고 과정에서 초콜릿이 녹거나 형태가 변형되는 문제가 반복적으로 발생해, 고객 클레임이 급증하고 브랜드 신뢰도에도 영향을 주기 시작했습니다. 특히 상온 보관 위주의 센터에서는 아이스박스나 아이스팩 등 보냉 포장 대응이 미흡하거나, 관리 체계가 체계적이지 않아 품질 유지를 기대하기 어려운 상황이었습니다. 자체적으로 대체 센터를 알아보는 데 한계를 느끼던 중, 셀러나우의 3PL 맞춤 컨설팅을 통해 실질적인 해결 실마리를 찾게 되었습니다.

셀러나우는 단순한 비용 비교를 넘어서, 온도 유지가 가능한 환경을 보유하고 여름철 보냉 대응이 상.저온 동시 운영하고 있는 업체들을 선별해 제안해주었습니다. 또한 초콜릿 유통 경험이 있는 3PL 후보군을 중심으로, 상품 특성과 프로모션 구성까지 고려한 커스터마이징 제안을 제공해주었고, 이를 바탕으로 S셀러는 품질 리스크를 최소화하면서도 운영 안정성을 확보할 수 있는 물류 파트너로 전환을 결정하게 되었습니다.

📌 가격비교 및 예상 물류비

셀러나우는 S셀러의 상품 조건과 예상 물동량, 작업 난이도 등을 기반으로 3PL 후보 4곳의 물류 단가를 비교 분석했습니다. 단순 월 고정비뿐 아니라, 출고 단가, 합포장 비용까지 포함해 총 예상 물류비를 산출했습니다.

📌 서비스 비교 섹션

셀러나우는 단순한 가격 비교를 넘어, 초콜릿처럼 온도 민감도가 높은 상품의 운영 리스크와 온도 관리 역량을 중심으로 3PL 후보 업체를 종합적으로 평가했습니다. 초콜릿은 보관 온도에 따라 품질이 쉽게 변질될 수 있어, 단순 출고 효율보다는 온도 유지 정확도와 계절별 보관 대응력이 핵심 판단 기준이었습니다.특히 이번 비교에서는 계절별 보관 방식까지도 구체적으로 고려했습니다.가을~겨울철에는 25도 이하의 온도 유지가 가능한 상온 센터에 보관하고, 여름철에는 저온 보관이 가능한 지하 챔버 앞 공간을 활용해 상품 품질을 유지할 수 있는 구조를 갖춘 업체에 높은 점수를 부여했습니다.최종 비교 자료는 실무자뿐 아니라 의사결정자도 직관적으로 파악할 수 있도록, 정량 데이터, 평가 항목별 요약 코멘트, 시각화된 비교 차트 형태로 구성되었으며, 이를 통해 가격 조건을 넘어선 실제 운영 안정성에 기반한 최적의 3PL 파트너 선정이 가능하도록 지원했습니다.

📌 물류비 요약 비교 및 예상 절감액 확인

셀러나우는 실제 출고량, 작업 단가, 보관 비용, 계절별 부가작업 등을 기준으로 3PL 전환 시뮬레이션을 진행하였고, 이를 기반으로 분석한 결과 월 약 100만 원에서 200만 원 수준의 물류비 절감 효과가 기대되는 것으로 나타났습니다.특히 보냉 자재 공동 운영 구조, 출고 자동화 설비 활용, 작업 효율 개선을 통해 단순한 비용 절감을 넘어 품질 유지와 고객 CS 비용 감소까지 연결되는 구조적인 이점도 확인되었습니다.

💰 B업체 선택 시, 연간 물류비 절감액: 약 37,488,000원

📌 맞춤 물류 설계 및 실행 지원 과정

S셀러는 셀러나우가 제안한 총 4곳의 3PL 후보 업체 중, 현장 컨디션과 온도 관리 체계 확인을 위해 2개 업체와 직접 미팅을 진행하였습니다. 특히 초콜릿 상품 특성상 온도 유지와 계절별 보관 방식이 핵심 검토 요소였기 때문에, 센터의 실내 온도 변동 이력, 여름철 보관 방식, 보냉 포장 실무 경험 등에 대해 집중적으로 Q&A가 이루어졌습니다.그중 B업체는 지하 챔버 공실 공간을 활용한 여름철 저온 보관 구조를 갖추고 있었고, 이미 초콜릿과 유사한 온도 민감 품목을 안정적으로 운영해온 경험이 있어, 품질 관리 역량 측면에서 높은 평가를 받았습니다.S셀러 입장에서는 단순 설비보다도 실제 온도 관리 운영 노하우와 문제 발생 시 대응 방식이 중요했는데, B업체는 그 부분에 대해 구체적이고 현실적인 답변을 제시하며 신뢰를 얻었습니다.한편, 셀러나우 측에서는 초도 물량 일정과 여름철 이슈 대응 시점을 고려해 계약 일정 단축 및 실무 연계 작업이 빠르게 이뤄질 수 있도록 세부 스케줄을 조율하였으며, 양측 간 주요 조건 합의 이후 계약이 원활히 마무리될 수 있도록 전 과정을 밀착 지원했습니다.

📌 셀러 후기

“사실 처음에는 물류센터를 바꾸는 게 더 큰 리스크일 수도 있다고 생각했어요. 특히 초콜릿처럼 온도에 민감한 제품은 작은 문제 하나로도 고객 불만이 생기기 때문에, 함부로 움직이기 어려웠거든요.그런데 셀러나우와 상담하면서 우리가 놓치고 있던 부분들이 보이기 시작했어요. 예를 들어 여름철에는 단순히 아이스팩을 넣는 수준이 아니라, 출고 전에 어디에서 어떻게 보관하느냐가 더 중요하다는 걸 알게 됐죠.현장 실사를 통해 직접 확인해보니, 우리가 필요로 했던 온도 관리 구조를 갖춘 센터가 분명히 있었고, 유사 품목 경험까지 있는 걸 보고 확신이 섰습니다.

지금은 여름철에도 안정적으로 출고되고 있고, 예전처럼 품질 이슈로 고객 CS가 쌓이는 일도 거의 없어졌어요. 무엇보다 ‘우리가 잘 운영할 수 있는 구조’를 함께 고민해줬다는 점에서 만족도가 정말 높았습니다.”

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