📰내용 요약

안녕하세요, 롯데ON입니다.
롯데ON을 이용해 주시는 판매자님께 감사드립니다.

최근 지속되는 폭염과 장마로 인해 온도 변화에 민감한 상품의 위생관리 및 품질 유지에 각별한 주의가 필요합니다.
아래 내용을 확인하시어 재고·위생 관리 강화를 부탁드립니다.

■ 위생 관리 강화 권고 사항

1. 냉장·냉동 조건 유지 여부 수시 점검
2. 보관 장소 환경(온도, 습도, 환기) 체계적 관리
3. 출고 전·후 품질 변화(팽창, 변질, 파손 등) 필수 확인
4. 배송 시 보냉제 강화
   • 냉동식품: –18℃ 이하
   • 냉장식품: 0∼10℃ 보관·유통

■ 대상 상품 예시

• 신선식품: 과일, 채소, 육류, 어패류 등
• 제과류, 간편식, 유제품 등 고온 시 품질 저하·변질 위험 상품

무더운 날씨에도 판매 활동에 힘써 주시는 판매자님들의 노고에 깊이 감사드리며,
항상 건강에 유의하시기 바랍니다.

판매자님과 함께 성장하는 롯데ON이 되겠습니다. 감사합니다.

출처: 롯데ON